Virtuální realita (zkráceně VR) je technologie, která využívá počítačové grafické systémy a různá rozhraní, jako je realita a ovládání, v počítačově generovaném, interaktivním trojrozměrném prostředí pro poskytování uživatelům simulovaných ponorných pocitů ohledně zraku, sluchu, vůně, chuti, dotyku a dalších smyslů. Technologie VR má následující čtyři charakteristiky:
Multi-vnímání, ukazuje na pohled, sílu, dotyk, pohyb, chuť, čich a další vnímavé systémy, pokud jde o vývoj lidské ideální technologie VR, doufáme, že můžeme úplně simulovat všechno vnímání ve skutečnosti, ale vzhledem k tomu, že současná technologie je omezena, může jen simulovat pohled, sílu, dotyk, pohyb, chuť, čich a další vnímavé systémy.
Pocit přítomnosti je také známý jako pocit přítomnosti, což znamená, že uživatel cítí skutečnost přítomnosti jako hlavní postava v simulačním prostředí. Ideální simulační prostředí by mělo dosahovat takové míry, že by uživatelům bylo obtížné rozlišit pravdivé a falešné.
Interaktivita znamená, že když je člověk ve virtuálním světě, stále může být stejně jako ve skutečnosti, dotýkáním se, použitím určitých konkrétních předmětů, cítit hmotnost, tvar, barvu použitých předmětů a další interakce mezi lidmi a předměty.
Konceptivnost znamená, že člověk se nachází ve virtuálním světě, ukazuje věci, které si myslí, že dělá ve virtuálním světě, představuje si, jakého efektu může dosáhnout to nebo to, a dokonce i ve virtuálním světě může představit věci a věci, které nemohou existovat ve skutečném světě.
Zároveň s rychlým rozvojem a pokrokem pokročilých technologií, jako jsou počítačové technologie v Číně, se různé odvětví v Číně stále více zaměřují na technologie virtuální reality a výzkum technologií VR v naší zemi je také rozsáhlejší a hlubší. Technologie VR se používá ve stále větším počtu průmyslových odvětví a oblastí, například v oblasti medicíny, může být použita k simulaci chirurgie, což výrazně zvyšuje míru úspěchu chirurgie v reálném životě a zajišťuje bezpečnost života pacientů. Kromě toho má technologie VR aplikace ve vojenských, technologických, obchodních, stavebních, zábavních, životních a dalších oblastech.
Technologie VR sice nemá dlouhou historii, ale její vyhlídky jsou velmi významné. Technologie virtuální reality mají výhody nízkých investic a vysoké recyklace a mají v mnoha ohledech významné vyhlídky. Není těžké předpovědět, že tato technologie bude pokračovat ve vývoji směrem k více inteligentnímu a vnímanému IoT.

Potravinářský průmysl je relativně zaostalý v oblasti informatizace ve srovnání s ostatními průmyslovými odvětvími a od roku 2013 začal s silnou podporou politiky a financování národních a místních samospráv nový cyklus celonárodní vlny informatizace. Informatika zahrnuje jak inteligentní skladovací hardwarové zařízení, tak i software řídicí platformy pro integrované podnikání: inteligentní potravinář. Prospektivní a technologicky přední IT stavební jednotky v inteligentní potravináři využily současné pokročilé technologie VR a budoucí vývojové megatrendy mobilní technologie, aby dosáhly překročení informatické technologie a změnily současný stav zaostalosti informačních podniků v potravinářském průmyslu. Prostřednictvím VR technologie je třejrozměrné stereo modelování kancelářských budov, bytových skladů, plytkých kruhových skladů, sušiček, váh, dveří atd. na základě geografického informačního systému (GIS). Platforma pro vizualizaci virtuální reality umístí všechny spravované objekty do třírozměrného vizualizačního prostředí, realizuje na této platformě související operace GIS a realizuje správu dotazů o potravinách, aby uživatelé potravin mohli zobrazit informace o skladování potravin a související obchodní informace ve třírozměrném vizualizačním scénáři. Poskytuje informační podporu pro každodenní provoz obchodu s zásobami potravin a klíčová rozhodnutí. Platforma vizualizace virtuální reality pro inteligentní potraviny zahrnuje hlavně pět podsystémů "virtuální reality skladovací prostorový systém, virtuální reality skladovací informační systém, virtuální reality potravinový systém, virtuální reality ventilační systém a virtuální reality video monitorovací systém".
Systém virtuální reality
Simulujte skutečná data z reálných scén pomocí trojrozměrného modelování a měňte úhel pohledu podle potřeby. Členové mohou projít po knihovně a prohlížet scény virtuální reality na každém místě knihovny.
Mapa knihovny
• Skladové informační systémy virtuální reality
Celkový přehled údajů o zásobách, úrovních kvality, teplotě potravin, vlhkosti, spotřebě energie v jednotlivých skladech a koncentracích plynů v reálném čase.
Systémy potravin virtuální reality
Můžete se dozvědět o teplotě potravin prostřednictvím roamingu do skladu, můžete vidět uspořádání každého kabelu pro měření teploty potravin v každém skladu a umístění bodu pro měření teploty, zobrazení teplotních dat každého bodu pro měření teploty v reálném čase. Zároveň umožňuje virtuální realitu pascí na hmyz a zobrazuje počet hmyzu v reálném čase.
• Systémy ventilace virtuální reality
V obrazu virtuálního modelu lze intuitivně zobrazit počet instalovaných ventilačních zařízení ve skladě, polohu a provozní stav zařízení v reálném čase, a můžete propojit skutečné ventilační okno, polohu ventilačního otvoru a řídit jejich spínače. Umožňuje rychlé přepínání oken a ventilátorů v virtuálním vizualizačním modelu.
• Systémy video sledování virtuální reality
Prostřednictvím virtuálního modelu můžete zobrazit uspořádání bodů sledování videa v celé knihovně, typ monitorovacího zařízení, stav zařízení a další informace. Díky interakci s videomonitorovacím systémem můžete zobrazit sledovací video na příslušném místě kliknutím na ikonu kamery ve virtuálním modelu.
Video sledování v modelu virtuální reality
Video sledování v reálném čase
Výsledky aplikace VR
★ Simulace
Celá knihovna má velmi intuitivní zobrazení pohledu knihovny, uspořádání skladového zařízení a počet zařízení, simulace stavu zařízení. Poskytuje přátelské rozhraní pro interakci mezi člověkem a počítačem, usnadňuje běžné dotazy na data v reálném čase, zvyšuje produktivitu práce a schopnosti řízení podniku. Mnoho zaměstnanců FAB má nízkou úroveň kultury, nízkou úroveň používání počítačů, virtuální reality vizualizační platforma FAB je intuitivní, snadno ovládatelná, odstraňuje jejich odpor k informatizaci a zvyšuje zájem o využití informačních systémů.
★ cílené
Pomocí technologií VR se zaměstnanci, kteří trénují podnikání, mohou dostat do virtuálního prostředí, aby získali cílené obchodní znalosti a zlepšili své kognitivní schopnosti a související obchodní dovednosti.
• Bezpečnost
Jako priorita bezpečnosti v potravinářském podniku musí správci vykonávat vysoce rizikové operační úkoly, jako je například cyklická fumigace.
Virtuální tréninkové prostředí je mnohem bezpečnější než ve skutečnosti, tréninkové a tréninkové pracovníky mohou odvážně vyzkoušet různé tréninkové programy ve virtuálním prostředí, aby zajistily osobní bezpečnost tréninků bez chyby, tréninkové pracovníci mohou odstranit zátěž z rizika nehody a provádět cvičení tak extrémně, jak je to možné, čímž výrazně zlepší svou úroveň dovedností a zajistí osobní a bezpečnostní nehody v budoucím praktickém provozu.
★ přilákat talenty
Podniky s potravinovými zásobami jako státní záruky státních podniků, provozní příjmy a provozní prostředí nemají výhodu, úroveň řízení je zaostalá a míra informací je špatná. Mnoho podniků s potravinovými zásobami má vysoký průměrný věk, vzniká věková rozdíl, je obtížné najímat mladé lidi a zavádět talenty s určitou technickou základnou je obtížnější. Aplikace technologie VR v inteligentním systému pro zásoby potravin změnila představu o technologické zaostalosti stávajících podniků pro zásoby potravin a přilákala mladé technologické talenty do podniků pro zásoby potravin.
Zvýšení pocty zaměstnanců
Jako tradiční státní podniky využívají nově vznikající technologie VR, takže starší zaměstnanci, kteří obvykle jen málo používají počítače, jsou hrdí na pokročilou platformu svého podniku. Rodina a přátelé nabývají nového porozumění jejich podnikání a práci, což zvyšuje pocit česti zaměstnanců, zvyšuje věrnost a pocit příslušnosti zaměstnanců k podniku a také zvyšuje pracovní motivaci.
Příklad VR technologie
ANCONTROL se zaměřuje na informační společnosti v potravinářském průmyslu a úspěšně realizovala aplikaci virtuální reality v potravinářském průmyslu. Úspěšné příběhy zahrnují projekt informační banky v centru Fuyang v Zhejiang, projekt informační banky v centru Yiwu v Zhejiang, projekt informační banky v centru Yiwu v Hangzhou, projekt informační banky v pobočce Nanxingqiao ve městě Hangzhou, projekt druhé fáze rezervy potravin v provincii Quzhou atd. Platforma pro vizualizaci virtuální reality realizovaná technologií VR je jako vrchol a inovační bod informační integrační platformy jednohlasně oceněna zákazníky.