Hovězí maso blok samokontrolní plně nerezová ocel sterilizační hrnce

Charakteristiky vysoce teplotního a tlakového sterilizačního zařízení:

1. rovnoměrné rozložení tepla
Systém stříkání teplé vody má řadu trysek na čtyřech rohech každého zásobníku v nádrži, které jsou nastaveny mezi každou vrstvou zásobníku.
Do velmi široké škály stříkacích režimů. Vzhledem k nepřetržitému stříkání vody z trysky, která je vertikálně namontována na čtyřech rohech každého zásobníku, umožňuje vnitřní teplotu nádrže při sterilizaci
Všechny fáze procesu jsou vždy velmi stabilní, což zajišťuje minimalizaci změn hodnot F a nadměrného vaření.
2 Rychlé oteplování
Vzhledem k tomu, že v hrnci je jen malé množství obíhající vody a jsou použity vysoce účinné (až 98%) výměníky tepla, potraviny se ohřívají rychle a obecně,
Při tlaku pary 0,6 Mpa se jídlo zvýší z 20 stupňů na 121 stupňů za pouhých 8 minut, což umožňuje zachovat chuť a barvu jídla a snížit spotřebu energie.
Nepřímé ohřívání a chlazení, aby se zabránilo sekundárnímu znečištění
Oběhová voda se nepřímo ohřívá nebo chladí pomocí deskových výměníků tepla, aby se zabránilo sekundárnímu znečištění.
Vhodné pro různé balení
Vzhledem k tomu, že při chlazení není přímo vstřikována chladná voda do hrnce, může být pro křehké obaly skleněných láhev použita mírná rychlost chlazení, aby se zabránilo rozbití láhve v důsledku příliš velkého rozdílu v teplotě. Tato vlastnost je také vhodná pro mušlíčky, jako jsou mušlíčky, kde je příliš velký rozdíl v teplotě chlazení nebo příliš velký rozdíl v teplotě oteplování způsobuje rozbití mušlíčky.
Dokonalá kontrola tlaku, vhodná pro sterilizaci obalů obsahujících plyn
Systémy vyvážení tlaku jsou klíčové pro sterilizaci obalů obsahujících plyn, zejména ve fázi ohřívání nebo chlazení, které vyžadují přesnou kontrolu tlaku. Řídící systém
Teplota a tlak v nádrži jsou neustále monitorovány a tlak v nádrži je upraven tak, aby odpovídal tlaku v obalu. Pro vnitřní
Obaly obsahující libovolné procento naplněného vzduchu nebo plynu, nebo obaly uzavřené pod vakuum, mohou být sterilizovány bez toho, aby obal nebo jeho vnitřní část
Objekt byl poškozen nebo deformován. Tento systém, na rozdíl od jiných systémů, umožňuje předem naprogramovat různé tlakové vzorce vhodné pro jakýkoli výrobek do počítače.

Hovězí maso blok samokontrolní plně nerezová ocel sterilizační hrnce